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La
franchise passe du commerce aux services
Dynamique
Commerciale a rencontré Jean Bréville, président de la FFF, la Fédération
française de la franchise.
Dynamique
Commerciale : Pouvez-vous présenter la FFF à nos lecteurs ?
Jean Bréville : La Fédération française de la franchise est
l'organisme représentatif, en France, de l'ensemble des franchiseurs
et franchisés. Elle est volontairement élitiste. N'est pas adhérent
qui veut... Nos 100 "élus" ont été soigneusement sélectionnés sur
des critères issus du code de déontologie initié en 1972 par la
FFF elle-même. Outre cet aspect déontologique, la Fédération assume
d'autres missions : rapports avec les pouvoirs publics, conseil,
formation, initiation à la franchise...
D. C. : Les
circuits de distribution évoluent... Où se situe aujourd'hui la franchise
?
J. B. : Au départ, dans les années 70, on était face à une franchise
essentiellement de commerces. Aujourd'hui, on glisse vers une franchise
de services. La répartition, qui était encore de 60/40 il y a quatre
ans, est passée en 1995 à 55/45... Aux États-Unis - en avance sur
l'Europe -, les services représentent déjà près de 80 % des franchises.
D. C. : Le
"réseau" est-il une réponse idéale à l'isolement du petit commerce
?
J. B. : Idéale, je ne sais pas. Mais il est évident que "le
réseau", ainsi que la marque et son capital de notoriété apportent
un véritable soutien au franchisé, même s'il reste économiquement
indépendant.
D. C. : N'y
a-t-il pas une limite à l'uniformisation des points de vente ?
J. B. : Effectivement, c'est un point délicat qui préoccupe
aujourd'hui les responsables développement. Une réflexion sur les
réactions des consommateurs est en cours.
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