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Développer
de vrais services
Carrefour
ouvre des agences de voyages et Leclerc vend des produits d'épargne...
L'offre globale fait de plus en plus d'adeptes.
La diversification
est dans l'air du temps. Comme leurs consœurs américaines ou anglaises,
les enseignes hexagonales sortent de leur métier de base et développent
"des métiers satellites". Une forme de service à vocation purement
commerciale. Il s'agit de retenir le client en élargissant l'offre.
Ainsi, Décathlon se lance dans les voyages avec Rando Découverte,
Auchan crée un Espace Mariages et la plupart des hypers ont leur
espace santé-beauté...
Le centre-ville
aussi...
Autre axe de développement : le commerce de proximité. Les centres
commerciaux, le plus souvent à l'extérieur des villes, ont compris
qu'ils devaient également être présents en centre-ville pour répondre
aux attentes de toutes les catégories de clients : les seniors,
les mères de familles non motorisées. Un potentiel d'achat non négligeable
! Comment "récupérer" cette clientèle ? Quelques exemples : France
Loisirs crée "Place du Livre", une petite librairie de quartier
de 150 m2 ; Catena vient d'inaugurer un concept de magasin de centre-ville
(8 500 références sur les 22 000 du catalogue); Cocci-Market enfin,
recrée la petite épicerie de quartier...
Des services
spécifiques pour le client exigeant
Parallèlement, "l'esprit de service" se met en place, avec des initiatives
souvent originales, mais qui ont encore la faiblesse d'être éparses.
Quelques recettes à exploiter : la livraison à domicile (Carrefour),
le confort des cabines (Le Bon Marché vient de rénover son espace
lingerie, avec des cabines équipées de téléphones), l'accueil des
enfants (espace jeux Leclerc )...
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