Véritable référence dans la livraison de fleurs à distance, en France et à l’international, avec 92 % de notoriété, Interflora met en place de nouveaux services afin de séduire la clientèle. Explications avec Éric Mollica, directeur du marketing et de la communication d’Interflora.

L’enseigne fête ses soixante ans cette année. Comment expliquez-vous votre position de leader ?
Éric Mollica : Nous sommes avant tout un prestataire de services. Notre objectif n° 1 est de faciliter l’accès de nos services aux consommateurs. Premièrement, nous avons mis en place une force de vente de grande envergure puisque près de la moitié des fleuristes de France (on compte 13 500 artisans fleuristes) sont affiliés à notre réseau. Deuxièmement, nous avons toujours profité des évolutions technologiques pour élargir nos canaux de distribution : Minitel, numéro vert, Internet, téléphone portable et, aujourd’hui, le wap.

Quels sont vos relais de croissance ?
Les services ! En novembre dernier, nous en avons lancé deux nouveaux : le “Floramail” afin d’envoyer un chèque-fleur virtuel par e-mail et, pour Noël, la livraison de sapins à domicile. Nous avons également une politique multicanal. Outre les particuliers, nous nous adressons aux entreprises pour qui la fleur devient un outil de communication, de fidélisation ou de marketing. Pour elles, nous avons créé un site Internet et une plate-forme téléphonique dédiés.

Comment est organisée la logistique avec les fleuristes ? Les échanges avec notre réseau de 5 300 fleuristes indépendants et les bons de commande sont envoyés par fax et Minitel. À l’heure actuelle, le système fonctionne bien puisqu’il nous permet de gérer, par exemple la veille de la fête des M ères, plus de 100 000 commandes en une journée ! Nous étudions néanmoins la mise en place, pour 2008, d’un réseau de communications Internet. Cela impliquera la mise à disposition de matériel informatique ainsi que la formation des fleuristes.

… et la communication dans les points de vente ?
Les fleuristes reçoivent des kits de PLV : des affiches déclinées en quatre formats, envoyées selon le calendrier des fêtes comme la Saint-Valentin, la fête des Grand-Mères, le 1er Mai, la fête des Mères...

Que représente le réseau à l’étranger ?
Interflora est présent dans 144 pays, avec 60 000 fleuristes affiliés au réseau. Chaque pays est indépendant mais, de France, vous pouvez envoyer des fleurs dans chacun des pays où est présent le logo Interflora.

Outre les fêtes, comment créez vous l’événement autour des bouquets ?
Des bouquets du moment sont imaginés tout au long de l’année en fonction des fleurs de saisons et ils sont mis en avant chez les fleuristes par des affiches. Nous mettons aussi en place des événements, ainsi, nous participerons du 5 au 11 mars 2007 à la Rose de Marie-Claire, une œuvre caritative qui récolte des fonds pour créer des écoles de jeunes filles en Asie ou en Afrique. Pour 1 rose achetée 3 € nous reversons 1,70 € ou 5,10 € pour l’achat d’un bouquet de 30 €.