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Richard Stefanski,
le self-made man du meuble |
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Multifranchisé Ixina et Cuisines Plus, le groupe de Richard Stefanski s’est diversifié avec l’Inventaire.
Richard Stefanski a construit son groupe à la force du poignet. Fils d’immigrés polonais, ce comptable se lance dans le secteur de la distribution lorsqu’il quitte La Redoute en 1975 : “J’avais identifié deux opportunités de métiers porteurs : la parfumerie et la cuisine. Mais pour le premier, la mise de fonds était trop importante.” Il ouvre donc son premier magasin de cuisine avec 9 000 francs seulement (1 372 euros) – la mise de fonds serait aujourd’hui de 450 000 euros – avec le plaisir de défricher un métier neuf.
Un cœur de métier : la vente de cuisines
S’il démarre avec des enseignes traditionnelles, Richard Stefanski ressent au fur et à mesure le besoin de s’appuyer sur des concepts forts pour mieux répondre aux évolutions des consommateurs : “Avant, les ventes de cuisines se faisaient à la remise. Désormais le consommateur souhaite avant tout être rassuré, il exige de la transparence et nécessite donc une attention particulière. Nous avons par exemple un programme informatique qui aide les clients à visualiser le plan de leur cuisine.”
C’est ainsi que Richard Stefanski devient multifranchisé Cuisines Plus et Ixina, deux enseignes du groupe Snaidero qui possèdent des savoir-faire et des positionnements différents et performants.
Cuisines Plus, l’un des précurseurs de la franchise dans la cuisine, pratique encore la vente à la remise ; le panier moyen y avoisine les 4 900 euros. Ixina, un concept plus récent, propose des produits de qualité à bas prix, sans remise, afin que les vendeurs se consacrent plus au conseil au consommateur ; le panier moyen est de 5 300 euros environ. “Chacune propose des gammes bien distinctes, Ixina est plus ‘nordique’, Cusines Plus plus latine”, analyse Richard Stefanski.
Croissance et diversification
À ces deux enseignes 100 % cuisine est venue s’ajouter L’Inventaire, la chaîne spécialisée dans le mobilier haut de gamme à prix discount, qui, comme Ixina, ne pratique pas la vente à la remise et dont le panier d’achat moyen s’élève à 1 300 euros.
Très présent dans ses magasins, Richard Stefanski veille à être facilement accessible, à l’écoute de ses équipes : il privilégie le relationnel. Son credo, c’est la vente. Sa stratégie : faire du volume, accepter de gagner peu mais sur beaucoup de dossiers.
Elle est payante : son groupe affiche une rentabilité de 1,5 million d’euros et un chiffre d’affaires en augmentation de 13 % par an, à périmètre constant. Ses implantations ne cessent de s’étendre : il est actuellement en train d’ouvrir deux magasins supplémentaires de cuisines (1 Cuisines Plus et 1 Ixina) et il entend bien continuer à développer son groupe avec le dynamisme qui le caractérise. Car son métier d’entrepreneur, c’est sa passion. |
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| Marianne Gérard |
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| Photo : F. Marigaux |
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18
MILLIONS D'EUROS. C’est le C.A. réalisé en 2007.
80
C'EST LE NOMBRE DE SALARIÉS qui travaillent dans le groupe. |
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Le groupe est composé de treize magasins, répartis entre trois enseignes :
- 5 Cuisines Plus,
- 4 Ixina
- 4 Inventaire.
Surfaces : entre 300 et 1 000 m2. |
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