- Du neuf dans le monde de la distribution

introduction
- Bio, la ruée vers l'or vert
- La qualité,cercle vertueux entre producteurs et distributeurs
- Le goût : un enjeu marketing
- La sécurité,un enjeu économique et sanitaire !
- Les étiquettes alimentaires mode d’emploi !

Supermarché

Mousquetaires de la culture

Après l’inauguration, il y a un an, de son premier “Espace Temps”dédié aux produits culturels, Intermarché confirme sa nouvelle orientation commerciale avec l’ouverture de deux autres espaces et le rachat de la chaîne logistique Nuggets. Trois fois par semaine, un croisement d’indices propres à chaque point de vente et à chaque produit (CD ou livre)permet à Nuggets de proposer une offre personnalisée pour chaque magasin.Nuggets se charge en outre des envois et des retours négociés auprès des éditeurs.

Nouveauté

Oxybul jouera avec les enfants

Avec 8000 références (dont 80 % de jeux), Oxybul, qui ouvrira en août, se posi-tionne sur “l’épanouisse-ment de l’enfant”. Pour son succès, l’enseigne compte sur une offre de produits non distribués en France et des ateliers de création et de découverte dans chaque magasin.

Rassembler les produits ayant trait à la mer et au bord de mer. C’est le projet qu’a mené Pascal Rivier avec les magasins Via Maris (littéralement, “les chemins de la mer”). Thématiques par définition, les enseignes (une à Quiberon et une autre à Nantes dès septembre) ne sont pas pour autant des boutiques de souvenirs. Bien au contraire ! En marin averti, Pascal Rivier, gérant et fondateur, parcourt les salons internationaux et les fournisseurs de la planète pour dénicher les beaux produits qui lui rappellent les moments passés sur l’eau ou ceux rêvés sous l’eau. Vêtements ( PenDuick,Sebago, Chatam…), objets de créateurs (bois flottés de Bleu Nature), aliments (conserves la Belle-Iloise, biscuits Traoumad, fleur de sel de Guérande, rhum vieux antillais), gadgets (dauphin masseur de Californie, mini-aquarium, bijoux végétaux tahitiens)… rivalisent d’originalité pour surprendre les clients. Le parcours d’achat (une vingtaine de minutes) a été spécialement étudié : odeurs d’encens, musiques celtes (Label Coop Breizh)… Tout est pensé pour“mettre les clients en situation d’achat”.“Nos visiteurs partent rarement sans avoir été tentés par quelque chose.” Une attitude compréhensible puisque Via Maris propose quelque 6000 références à deux niveaux de prix (parfois trois) dans chaque famille. Ainsi, par exemple, si vous souhaitez acheter un pull, vous aurez le choix entre un tricot irlandais à 300 francs ou un John Molloy à 600 francs, “la Rolls des pull-overs”. Dans cette caverne d’Ali Baba des naufrageurs, le textile et l’al imentaire (30 % du chiffre d’affaires chacun) sont largement en tête des ventes. Une position renforcée par le seul service lié au magasin, la restauration, qui en été représente 15 % du chiffre d’ affaires. Avec 8 millions de francs de chiffre d’affaires prévus pour l’année 2000, le succès est au rendez-vous. Plutôt bien pour une enseigne qui ne communique que par bouche à oreille.

Auchan lance un nouveau concept dans la grande distribution : le commerce “service au volant” ou, en d’ autres termes, drive-in. Prévu pour la mi-juin, “Auchan Express”, déjà testé au Luxembourg (à Kirchberg), viendra compléter le magasin de Leers (au nord-est de Lille). Situé à proximité de l’hyper existant, comme une station service, Auchan Express permettra aux clients qui le désirent de commander des prod uits lourds ou volumineux parmi une centaine de références permanentes et une vingtaine de saisonnières. Cette commande s’effectuera à partir d’une des neuf bornes informatiques, de même que le paiement par carte bancaire. La borne fournira au client un ticket de caisse qui lui indiquera une des vingt-deux places du parking où un vendeur viendra charger le coffre de son véhicule.

e-commerce

Petspyjamas.fr: toutous on line

L'anglais petspyjamas.com fait son entrée sur l'Internet Hexagonal. Ce site d'information et de vente enligne d'accessoires pour les animaux domestiques se veut aussi un vrai portail.
Objectif pour 2000 : 25 millions de francs de chiffre d'affaires. Le rachat de la société VPC française Kenix lui assure déjà 2000 clients en ligne.

http://www.petspyjamas.fr

Internet

Réduction : des bons en ligne

Le site 101cadeaux.com s’est inspiré de la VPC pour offrir des bons de réduction et des cadeaux. Après avoir rempli un formulaire en ligne, le cybermembre recevra des offres ciblées. Objectif du site : toucher 1 million de membres.

http://www.cadeaux.com