Amateurs
de plaisirs au naturel ou jardiniers chevronnés, la passion
horticole fait recette…
Un engouement que nous dévoile Botanic.
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Chez Botanic,
la nature guide les clients. Le jardin est la passion de cette
entreprise régionale basée à Archamps (Haute-Savoie). Un des
principaux acteurs de ce concept, Eric Bouchet, directeur marketing
chez Botanic, plante le décor d'un concept au naturel.
Quelles sont les grandes étapes de l'histoire
de Botanic ?
Éric Bouchet : La société les "Serres du Salève" a été constituée
en novembre 1977, à Annemasse, pour l'ouverture de la première
jardinerie par Claude Blanchet, l'actuel président-directeur
général de Botanic. Il l'a fondée avec des partenaires horticulteurs.
En 1983, avec trois jardineries,
les "Serres du Salève" participent à la création de Jardiland,
auprès duquel elles sont franchisées. Au 1er janvier
1995,
la société compte déjà douze jardineries. Elle prend
son indépendance et crée l'enseigne Botanic.
Quelle est la vocation première de Botanic ?
Elle a été créée pour proposer à tous les jardiniers des produits
de qualité leur permettant d'accéder facilement au plaisir de
faire vivre la nature. Nous nous positionnons en tant que spécialiste
du végétal. Nous sommes sensibles à la beauté et à la compréhension
de notre région, et nous apportons un effort tout particulier
pour que notre travail ait un impact positif sur notre environnement.
Pouvez-vous décrire l'agencement type d'un magasin Botanic ?
Chaque magasin comprend trois univers : le végétal
(plantes d'intérieur, d'extérieur, pépinière…), la décoration
de la maison et l'animalerie.
Quel est votre principal point fort ?
Nous avons une approche client spécifique qui favorise une réelle
relation de proximité, voire de la complicité. Aussi, nos conseillers
ne se contentent pas de vendre. Ils transmettent leur savoir,
leur expérience et leur passion pour la nature après avoir écouté
et analysé les besoins du client.
Quelle formation ont vos conseillers ?
Dans le secteur du végétal, ils sont tous issus d'écoles d'horticulture,
ce qui fait d'eux de véritables connaisseurs. Nous complétons
cette formation de base par des stages en interne.
Comment assurez-vous la qualité de vos produits ?
Vis-à-vis de nos fournisseurs, nous sommes d'une extrême fiabilité.
Nous allons toujours au bout de nos engagements. Nous commandons
des produits trois ou quatre ans à l'avance, notre activité
l'oblige ! Si nos fournisseurs savent que nous ne les lâcherons
pas au dernier moment, ils auront tendance à choyer nos végétaux.
Nous avons notamment opté pour le développement des filières
locales pour nous approvisionner. Elles représentent un gage
de qualité : les produits souffrent moins grâce à des temps
de transports plus courts.
Elles sont également un gage de réactivité.
Le décor des magasins est aussi très attractif…
En effet, l'ambiance de nos magasins se veut naturelle
et chaleureuse, notamment grâce à l'omniprésence du bois et
des végétaux. Nous mettons en scène la nature de façon suggestive
afin que les clients "piochent" des idées pour leurs agencements
personnels. Toutes ces mises en scène restent réalisables.
Que faites-vous concrètement pour améliorer le bien-être
de vos clients ?
Pour augmenter la sensation de bien-être dans nos magasins,
nous avons aménagé, dans certains d'entre eux, des cafés. Les
clients peuvent s'y reposer et s'y restaurer en mangeant, par
exemple, des tartes très natures aux légumes. Nous voulons que
nos magasins soient des lieux de rencontre, d'échanges et d'accueil.
Côté "échanges", pouvez-vous nous parler des animations ?
Nous lançons régulièrement des soirées sur le thème de la nature,
des sorties… Nous avons aussi créé le Club Botanic qui réunit
tous les passionnés des plantes. Ce club trouve aussi son prolongement
sur Internet, sur notre site : www.botanic.com.
Propos
recueillis par Véronique Le Hen
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Botanic
en chiffres
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33 magasins
•
4 à 5 nouveaux magasins par an depuis
trois ans
•
Plus de 2 millions de clients jardiniers
•
1 millier de salariés
•
55 000 produits référencés
•
6 000 m2 : superficie moyenne
d'un magasin
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L'indicateur :
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Chiffre d'affaires
(en millions de francs)
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1999
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2000
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650
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820
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