Pierre Rapp, président du directoire du groupe Rapp Mobilier Européen (*), confirme la tendance : "Il faut être de plus en plus grand pour rester compétitif et attractif." Le secteur du meuble n'échappe pas à cette règle.
Quelle est votre politique en matière de surfaces
?
Pierre Rapp : À chaque fois que nous le pouvons,
nous augmentons les surfaces. Ainsi, à Strasbourg Vendenheim,
nous venons de restructurer nos magasins Atlas
et Fly.
Le premier passe de 8 000 à 12 000 m2,
le second de 2 500 à 4 000 m2. Les deux enseignes
sont volontairement adossées l'une à l'autre sur
le même site, de manière à multiplier l'offre
et attirer des clientèles complémentaires.
Cet agrandissement est aussi une réponse à l'accroissement
de la concurrence, notamment l'arrivée d'un magasin Ikea
de 15 000 m2.
Le chiffre d'affaires évolue-t-il au même rythme
que les surfaces ?
Un magasin de plus de 10 000 m2 atteint facilement un chiffre
d'affaires de 10 000 à 12 000 francs annuels
au mètre carré, un magasin plus petit se
situe en moyenne à 7 000 ou 9 000 francs...
La marge brute générée au mètre
carré est donc plus importante, ce qui permet d'amortir
l'investissement de départ. Sur Strasbourg Vendenheim,
l'agrandissement-rénovation nous a coûté
50 millions de francs.
Que recherchent les consommateurs ?
Les consommateurs recherchent le "toujours plus" :
plus de références, plus de services, plus de
qualité, plus de places de parking, plus de vendeurs,
plus de conseil... Et une offre de restauration. C'est le challenge
auquel doit répondre la génération "mégastores".
Ne craignez-vous pas un vieillissement difficile pour ces "géants" ?
On rénove une partie du magasin chaque année –
c'est ce que l'on appelle le tiers ou le quart tournant –
de manière à éviter le vieillissement,
fatal à ce type de surface.
*Le Groupe Rapp Mobilier Européen exploite
un réseau de 100 points de vente Atlas, Fly et Crozatier.
Il a réalisé, en 2000, un CA de 2,4 milliards
de francs (et 5 milliards pour l'ensemble de la franchise).
Florence
Elman |
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Quand
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par Olivier Geradon de Vera, Éditions Liaisons.
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Carrefour
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par Christian Lhermie,
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