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Christofle est le maître incontesté des arts de la table... Un succès mondial pour une enseigne qui a su s'adapter aux demandes.
 
Président de Christofle International depuis 1993, Maurizzio Borletti redéfinit les contours de la marque et fait évoluer l'offre. Au-delà des produits traditionnels qui ont fait la renommée de l'enseigne - l'orfèvrerie et les couverts - Maurizio Borletti développe la porcelaine, le linge de table et le cadeau...
Son objectif : décliner tous les arts de la table et susciter des achats d'impulsion.

Comment l'aventure Christofle a-t-elle commencé ?
Maurizzio Borletti : En 1830, Charles Christofle, le fondateur, confectionnait des bijoux... Quinze ans plus tard, il déposait un poinçon de maître-orfèvre.
Ses plateaux, ses théières, ses sucriers en argent ornaient alors les tables les plus prestigieuses, celles des rois, des empereurs, des ministères, des ambassades, des paquebots transatlantiques, des grands hôtels...

En 1993, la marque a connu un véritable changement de cap...
En effet, car Christofle a toujours su s'adapter aux évolutions de la demande.
Aujourd'hui, notre enseigne est plus diversifiée. Certes, nous réalisons toujours des pièces uniques et des petites séries, mais nous voulons aussi satisfaire les futurs mariés qui déposent leur liste de mariage dans nos pavillons, les couples qui complètent régulièrement leur ménagère et tous ceux qui ont une bonne occasion de faire ou de se faire un cadeau ! Qu'il s'agisse d'un baptême, d'un anniversaire, d'un mariage, d'un départ à la retraite, de fiançailles...

Christofle propose une gamme de produits très vaste, pourquoi ?
Nos clients sont Français, Russes, Américains, Japonais, Polonais... et notre offre doit être aussi éclectique que leurs demandes.
Aujourd'hui, nous sommes la seule marque internationale d'arts de la table à proposer des références qui vont de l'ultra-classique - avec des rééditions d'anciens modèles - à l'hyper contemporain. D'ailleurs, pour dessiner nos derniers couverts, nous avons fait appel à des designers de renom comme Andrée Putman, Martin Szekely...

Comment est organisé votre réseau de distribution ?
Nous avons développé un réseau de quatre-vingts pavillons Christofle sur les cinq continents, dont 50 % en propre et 50 % en franchise. C'est une de nos originalités ! Nos points de vente font en moyenne de 80 à 100 m2, et sont toujours situés dans les artères les plus luxueuses des villes. Pour préserver notre image, ils adhèrent tous à une même charte : accueil, formation du personnel, présentation des produits... Par ailleurs, nous avons également des "shop in shop" dans la plupart des grands magasins.

Que représente pour vous le marché du mariage ?
Chez Christofle, la liste de mariage reste une tradition... et une part importante de notre activité : les couverts et l'orfèvrerie, qui représentent 65 % de notre chiffre d'affaires, sont essentiellement vendus à cette occasion !

Les listes de mariage sont donc d'une importance capitale...
Depuis quelques mois, pour mieux répondre à cette demande, nous avons mis au point un système informatique qui rend les listes accessibles de n'importe quel pavillon Christofle dans le monde. Par exemple, vous pouvez, du pavillon de la rue Royale à Paris, visualiser la liste déposée par votre nièce à Houston ! Le luxe, la qualité et l'innovation qui font la force de Christofle sur le marché n'ont plus de frontières...

Propos recueillis par Florence Elman
 
 
   
Christofle en chiffres
80 pavillons dont 8 en France.
Répartition du CA par catégorie de produits en 2002 :
40 % de couverts,
25 % d'orfèvrerie,
15 % de cadeaux,
10 % pour le cristal,
7 % pour la porcelaine
et 3 % de linge de maison.


L'indicateur :

Chiffre d'affaires en millions d'euros de Christofle international.
Estimation
2001
2002
100 €
100 €